انواع بذرخیار گلخانه ای
خیارها بر اساس شکل میوه، خیار معمولی (بیت آلفا)، خیار خاردار، مینی خیار یا خیار شور، خیار بلند طبقه بندی می شوند. همچنین با توجه به روش رشد و محل مناسب کشت به دو نوع بذر خیار باز و بذر خیار تقسیم می شوند.
ارقام گلخانه ای به سه دسته چند گل، تک گل و متوسط تقسیم می شوند. یک دانه خیار تک گل برای باردهی به نور کمتری نیاز دارد و برعکس، یک دانه خیار چند گل برای باردهی به نور بیشتری نیاز دارد. به همین دلیل ارقام تک گل برای زمستان و فصل سرد و انواع میان گل و چند گل برای رشد بهاره وجود دارد.
بذرخیار تک گل
انواع بذرخیار تک گل برای محصولات پاییزی و زمستانی است. تعداد این ارقام در مناطق مختلف متفاوت است. به عنوان مثال در مناطقی مانند یزد رقم ناگین به عنوان بهترین بذر خیار تک گل شناخته می شود. اما در منطقه شمال غرب ناگین به عنوان بهترین بذر خیار زمستانه تک گل شناخته می شود. البته در صورت مساعد بودن نور و شرایط می توانید بذر خیار گلدار را در زمستان بکارید.
بذر خیار پرگل
واریته هایی با گل های درشت و گل های متوسط معمولاً در بهار و تابستان کاشته می شوند. رقم لیدر ها برای هر استان ممکن است متفاوت باشد. مثلاً در استان البرز کادیار دانه خیار است که در بهار گل می دهد. در واقع، دانه های خیار را می توان از یک گل یکساله در طول بهار دوباره کاشت.
بوتههای خیار به صورت رونده با شاخههای فرعی محدود رشد میکنند. در ارقام فضای باز، بوتهها روی زمین رشد کرده اما در ارقام گلخانهای آنها را با طناب بسته و بوتهها به صورت عمودی رشد میکنند. واریتههای پارتنوکارپ و نیمه پارتنوکارپ از جمله خیارهای پربار هستند که به دلیل باردهی بسیار بالا جزء پرطرفدارترین محصولاتاند. ارقام خیارهای فضای باز دلتا، بومبای، ممتاز و سارا و همچنین خیارهای گلخانهای بالستیک، ناگین و اسپینو از نوع پارتنوکارپ و بسیار پربار هستند.
بذر خیار خود تنظیم
امروزه نسل جدید خیارهای گلخانه ای دارای برگ های سبز تیره هستند. این ویژگی باعث کاهش حمله آفاتی مانند مگس سفید، تریپس و مگس می شود و باعث کاهش مصرف سموم در این ارقام می شود. از بهترین دانه های خیار برگ سبز در گلخانه ها می توان به بذر خیار آلفرد اشاره کرد که بیشتر آن در منطقه ورامین کشت می شود.
نحوه پرورش خیار
هنگام برنامه ریزی برای کاشت خیار، منطقه ای را انتخاب کنید که روزانه 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کند. خیار همچنین خاک غنی و حاصلخیز را برای رشد بهتر دوست دارد، بنابراین می توانید قبل از کاشت بذر خیار خاک را با کمپوست یا کود دامی پوسیده مخلوط کنید.
همچنین می توانید برای پرورش سبزیجات کمپوست ارگانیک را به باغ خود اضافه کنید. اگر تصمیم دارید بذرها را مستقیماً در باغ بکارید، آنها را به فاصله 50 سانتی متر و عمق 1 تا 2 سانتی متر بکارید. اگر می خواهید بذرها را در ظرفی بکارید باید کف ظرف را سوراخ کنید و در کف ظرف مقداری ماسه سنگ یا سنگریزه قرار دهید تا زهکش کافی داشته باشد و غرق آب نشود.
خیار به آب زیادی احتیاج دارد، مخصوصاً زمانی که گیاه به مرحله گلدهی و باردهی می رسد و نیاز به آبیاری منظم دارد. بهتر است هنگام غروب آفتاب هنگام خنک شدن هوا آب بنوشید. همچنین می توانید از مالچ روی زمین برای حفظ رطوبت استفاده کنید که به عنوان نوعی عایق عمل می کند و از رشد علف های هرز و چمن جلوگیری می کند.